Los consumidores sabemos cada vez más sobre vinos, nos volvemos más sofisticados y también exigimos más. …
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Una pregunta que siempre surge en los wine tours: ¿cuánto tiempo se puede guardar un vino espumoso?
Por Laura GissaraPor Laura GissaraApenas se habla de burbujas suele surgir esta pregunta y posiblemente sea porque muchas …
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Una pregunta que siempre surge en los wine tours: ¿cuándo usar el decantador?
Por Laura GissaraPor Laura GissaraSi pensamos en el decantador desde el punto de vista estético muchos podremos convenir …
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Una pregunta que nos hacen mucho en los Wine Tours: ¿qué son los taninos?
Por Laura GissaraPor Laura GissaraEs una de las preguntas que siempre aparece durante los wine tours y da para …
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Una pregunta que nos hacen mucho en los Wine Tours: ¿qué son las lágrimas o las piernas en una copa de vino?
Por Laura GissaraPor Laura GissaraEs una de las preguntas más clásicas y generalmente viene acompañada de un mito …
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Una pregunta que nos hacen mucho en los Wine Tours: ¿La tapa a rosca es igual a vinos de baja calidad enológica?
Por Laura GissaraPor Laura GissaraEl tema del corcho, la tapa a rosca y los tapones sintéticos, son preguntas …
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Una pregunta que nos hacen mucho en los Wine Tours: Bomba de vacío, ¿Sirve o no sirve?
Por Laura GissaraPor Laura GissaraCada vez que alguien hace esta pregunta en uno de los tours, sé que …
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Una pregunta que nos hacen mucho en los Wine Tours: ¿cuál es la diferencia entre un viñedo orgánico y uno biodinámico?
Por Laura GissaraPor Laura GissaraEn un viñedo que se maneja de manera orgánica están prohibidas las técnicas invasivas …