Descripción
Desquiciado Cabernet Franc 2019.
Bodegas: Desquiciado Wines.
Cepa: Cabernet Franc.
Formas de pago: Mercadopago y Transferencia.
Costos de envío: Dentro de la ciudad de Córdoba, Carlos Paz y Alta Gracia: Envío Gratuito. Para otras localidades o fuera del área delimitada de en el plano: consultar costos.
Fichas técnicas:
Ficha Técnica:
Ficha Técnica:90% Cabernet Franc, 5% Merlot y 5% Petit Verdot Bodega: Desquiciado Wines
Alcohol: 13,5%
Origen: Gualtallary – Tupungato, Valle de Uco
Viñedo: Viñedos jóvenes plantados hace 5 años y de producción media entre 50 a 60 quintales por hectárea. Suelos de perfil aluvional calcáreo poco profundos, con marcada presencia de limo.La elaboración se hace en distintos bines con métodos diferentes. Muchas microvinificaciones trabajadas a mano desde que ingresan a la bodega hasta que terminan de fermentar. Después el vino es enviado a un tanque donde se realiza el corte de los distintos bines. Posteriormente se envía a barricas de 3er y 4to uso, donde reposará durante 9 meses. El 100% del Cabernet Franc pasa por madera.
Enólogo: Gonzalo Tamagnini
