Natal Petit Verdot
Bodega: Alpamanta
Cepa: Petit Verdot
Formas de pago: Mercadopago y Transferencia.
Costos de envío: Dentro de la ciudad de Córdoba, Carlos Paz y Alta Gracia: Envío Gratuito. Para otras localidades o fuera del área delimitada de en el plano: consultar costos.
Ficha técnica:
VARIETAL : 100% Petit Verdot
COSECHA : 2017
Recolección manual en
cajas de 15 kg
ENÓLOGO : Giuseppe Franceschini
CERTIFICACIÓN : ARGENCERT – uva y vino
orgánicos
DEMETER – uva biodinámica
PRODUCCIÓN : 2400 botellas
RENDIMIENTO : 3000 kg/ha
VINIFICACIÓN : Clarificación estática del
mosto a temperatura fría
Fermentado a 16 ° C (61 °
F) con levadura autóctona
Envejecido 10 meses en
tanque de acero inoxidable
ANÁLISIS : Alc : 14% Vol
Ph : 3.5
Acidez: 5.55 g/l
Azúcar: 2.76 g/l
N O T A S D E CATAS
Alpamanta Natal Petit Verdot 2017 es un vino joven y
fresco elaborado con uvas seleccionadas de una parcela
única de nuestro viñedo. Expresa aromas especiados y
un toque de fruta negra y flor violeta. En boca, tiene
buena acidez, buena estructura tánica y un final
largo.
T E R R O I R
Nuestra finca de un solo viñedo ubicada a 950 m.a.s.l
(3117 pies) en Ugarteche, Luján de Cuyo, disfruta de
muy buena amplitud térmica, clima árido, suelos
aluviales y agua pura de la Cordillera de los Andes.
Nuestras prácticas orgánicas y biodinámicas permiten
una verdadera expresión de las características del
viñedo en el vino.
F I L O S O F Í A
Nuestros vinos ecológicos se elaboran con la última
tecnología de vinificación, reduciendo al mínimo la
intervención humana y el impacto ambiental: no usamos
pesticidas ni fungicidas, pocos sulfitos, levaduras
nativas y envases ecológicos.
