Tigerstone Garnacha 2018
Bodega: Estancia Los Cardones
Cepa: Garnacha
Formas de pago: Mercadopago y Transferencia.
Costos de envío: Para compras de $1.800 en adelante, en la ciudad de Córdoba (dentro del anillo de circunvalación), Carlos Paz y Alta Gracia: Envío Gratuito. Para otras localidades consultar costos.
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Ficha técnica:
Ficha técnica:
Tigerstone
Añada: 2018
Cepa: 100% Garnacha
Cosecha: 20 de Febrero n bines de 400 kilos.
Fermentación: Suave despalillado. Diversas microvinificaciones con levaduras indígenas a una temperatura promedio de 17 a 19 grados.
Tiempo: de 5 a 8 días.
Sin fermentación maloláctica.
Crianza: 9 meses en barricas de segundo y tercer uso.
Alcohol: 13,4%
PH: 3,6
Acidez Total: 5,6
Características:
Los suelos de laja azulada que cubren parte alta de nuestro viñedo de Tolombón – tal como sucede en algunas regiones del Ródano francés donde domina la Garchana – fue lo que nos incito a plantar esta variedad en la zona mas pedregosa de nuestro viñedo.
Una pequeña producción que hoy día lleva a tu copa la primera Garnacha salteña de Argentina.
