Descripción
Pack 3 vinos: 1 Champaquí Malbec Gran Reserva – 1 Patente X Gran Reserva – 1 Famiglia Furfaro Gran Reserva.
Presentación: Caja de 3 botellas.
Bodegas: Noble de San Javier – Patente X (Garage) – Famiglia Furfaro.
Cepas: Malbec – Blend.
Formas de pago: Mercadopago y Transferencia.
Costos de envío:
Para compras desde $1800, envíos gratuitos dentro de la ciudad de Córdoba, Carlos Paz y Alta Gracia.
Para otras localidades: consultar costos (envíos por Andreani).
Fichas técnicas:
Ficha Técnica:
Ficha Técnica:Cepa: MALBEC 100%
Añada: Cosecha 2017
24 meses en roble francés
12 meses en botella
Fermentación con levaduras indígenas.
Producto sin filtrar.
Ficha técnica:
Single Vineyard
Agroecológico
Varietal: 50% Cabernet Sauv. – 30% Merlot – 20% Malbec
Cosecha: 2017
Uvas: Provenientes del viñedo de 3.25 hectáreas a 490 MSNM, trabajado bajo el concepto agroecológico, de la familia Vissani-Fantini en el barrio Tronco Pozo de Colonia Caroya, Córdoba. Cosechadas manualmente de acuerdo a las características óptimas de madurez en cada varietal.
Descripción: Vinificación tradicional, maceración en tanque de acero inoxidable con pequeña capacidad durante 25 días, temperatura de fermentación entre 24 – 28 ºC, descube a barricas nuevas, roble americano y francés de 225 lts. en donde realiza su crianza durante 18 meses. Embotellado sin filtrar con una estiba de 12 meses.
En él se perciben notas de mermeladas de frutos rojos, hierbas, especias y frutos secos. En combinación con las notas aportadas por su crianza como chocolate, tabaco. En boca es complejo y de buena persistencia.
Maridajes: Con quesos semiduros, pastas con salsas bien condimentadas, carnes asadas a la parrilla, tablas de fiambres típicas.
Servicio: Entre 16 -18 ºC aconsejamos decantarlo 20 minutos antes de su servicio.
Producción: 900 Botellas
Ingeniera Agrónoma: Daniela Mansilla.
Viticultor: Danilo Fantini.
Enólogo: Gabriel Campana.
Ficha Técnica:
Bodega: Famiglia Furfaro.
Tipo: Tinto.
Corte: Malbec – Cab.Franc – Petit Verdot.
Alcohol: 13.8 % Alc
Año cosecha: 2017.
Crianza: 24 meses en barrica de roble francés.
40 meses de crianza entre barrica y botella.
Maceración fermentativa por 20 días.
Producción: 1500 botellas.
Presentación: Botella de 750 ml.
Tonalidades de rojo fuerte y violeta. Brillante en copa,. En nariz podemos encontrar especias provenientes del cab.franc, aromas a frutos maduros del petit verdot, y los siempre amables frutos rojos del malbec.
Sus 2 años en barrica le confiere redondez y gran estructura.
Voluminoso en boca y de final elegante y extenso.
