✨Atenti porque tenemos propuesta totalmente NUEV ✨Atenti porque tenemos propuesta totalmente NUEVA ✨✨✨✨✨✨

Nos vamos a recorrer viñedos al Valle de Punilla!!!! El 18 de junio será el primer wine tour que organizamos a Punilla y la verdad estamos encantados con la idea😍

Vamos a conocer @finca.lamarta en Capilla del Monte>> un proyecto familiar y súper cuidado👉 El almuerzo será allí.
Después, nos vamos a La Cumbre a conocer el viñedo de @nebulavinos y probar su flamante Meteorito 🍷💫

La idea es explorar, saborear y compartir 🤗 

Quienes estén interesados nos escriben y les pasamos toda la info detallada📝

Por acá estamos felices de seguir sumando destinos 🚙🙌😃

#cordobawinetravel
#WineTour
#winetime
#vinosdecórdoba
#quéhacerencórdoba
En Mayo tenemos Cata Singular en un NUEVO lugar🥰

Ayyy qué emoción esto de ir explorando la ciudad con nuestra Cata Singular. En esta oportunidad proponemos MIRAR Córdoba desde un punto de vista muy poco habitual y muy pero moooiii bello😍

¿Los vinos? Una selección de pinot noir de bodegas boutiques de distintos terruños argentinos.

En una locación que se las trae🙌 (y será sorpresa), vamos a degustar 5 pinot noir de distintas regiones argentinas. 

¿Cuándo? El jueves 19 de Mayo 
¿A qué hora? A las 18:45 

Quienes estén interesados nos escriben y les pasamos toda la info bien detallada📨😊

Salud y pura vida🍷☺️

#catasingular
#catadevinos
#quéhacerencórdoba
#vinoargentino
#sommlife
SAVE THE DATE ➡️ porque el 22 de Mayo nos vamo SAVE THE DATE ➡️ porque el 22 de Mayo nos vamos de Wine Tour al Valle de Traslasierra 😍❤️🔝

Estamos saltando de alegría (literal) porque desde finales del año pasado que no vamos a Tralasierra y volver es mooooiiiii lo más. 

La idea es dis-fru-tar, copa en mano, de un día distinto= un mimo para los sentidos🙌

Vamos a visitar @viaragobodega en Villa de las Rosas, conocer su historia y degustar sus vinos. Una historia que habla de recuperar la actividad de los abuelos inmigrantes: hacer un vino propio para compartir con la familia y los amigos. Marcada por una búsqueda hacia las raíces bodega Viarago fue creciendo y consolidándose durante estos años y estamos felices de visitarlos y sentir que formamos parte de ese camino🤗

El día seguirá con el almuerzo en •De Adobe• el restaurante en @posadalamatilde en San Javier. Nos encanta esta propuesta porque todo, absolutamente todo, tiene una razón de ser en esta bellísima comarca biodinámica 🌱. Contacto con la naturaleza a pleno, vinos orgánicos y biodinámicos y un profundo respeto por el medioambiente son las claves del lugar que vamos a explorar y conocer a fondo después del almuerzo.

En fin, nos gusta mucho este programazo😍😍😍 ¿VAMOS?

Quienes estén interesados en sumarse nos escriben y les pasamos la info 📨

¡Salud y pura vida!☺️

#winetour
#vinosdecórdoba
#enoturismo
#vinodecórdoba
#winetime
#vinosorgánicos
#caminosdelvino
#caminosdelvinocórdoba
16 personas, un punto de encuentro y un solo dato: 16 personas, un punto de encuentro y un solo dato: íbamos a degustar Cabernet Franc😍 de distintos terruños argentinos.

👉A ciegas el lugar.
👉A ciegas el vino.

Qué lindaso que se hayan animado, que gusto enorme compartir, qué alegría  descubrir un lugar distinto, qué copado jugar a ser viajeros por un rato, y qué rico comimos y bebimos 😋🍷.

Gracias inmensas a quienes se sumaron, gracias totales a quienes trabajaron para hacerlo posible.

Por más noches así, ¡salud🍷!

#CataSingular 👉 una cata de vinos poco convencional 😉

📸 @gonzalo.digaetano

#sommlife
#catadevinos
#córdobaarg
#córdobaargentina
#winetime
Amamos nuestro trabajo y hoy lo celebramos descans Amamos nuestro trabajo y hoy lo celebramos descansando y en familia.

¡Feliz día trabajadores!😊🍷

#diadeltrabajador
#felizdia
#hacemosenoturismo 
#enoturismo
#tourdevinos
#winetour
#caminosdelvinocórdoba 
#CaminosdelVino
Porque la vida es muy corta para beber siempre lo Porque la vida es muy corta para beber siempre lo mismo y porque amamos descubrir nuevos sabores armamos este wine pack de tres etiquetas del Valle de Traslasierra.

Son tres vinos que nos gustan mucho, provenientes de un valle que nos tiene totalmente enamorados😍 Pasen y beban😊:

📍Viarago Blend 2021
Corte de Malbec, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Jugoso y peligrosamente bebible. La parte de Cabernet que conforma este blend tiene un paso de 12 meses en barrica. @viaragobodega

📍Noble Merlot 2019
De gran personalidad y estructura este merlot es un clásico en la cava, un vino que nos gusta siempre tener a mano y recomendar.
@bodegasanjavier

📍Valle de Traslasierra, blend de historias 2019.
Hermoso corte de Malbec y Syrah cultivados de manera agroecológica a 1100 msnm en Pampa de Achala. @achala.wine

Hermosa selección para viajar en copa a Traslasierra 🍷
Importe: $4400
Envíos a todo el país.
Entrega gratuita en Córdoba Capital (dentro del anillo de Circunvalación), Alta Gracia y Carlos Paz. 

ℹ️ Se puede hacer cambios en los vinos o armar wine pack a medida, escribinos y te asesoramos😊

#cordobawinetravel
#winelovers
#winetime
#vinodecórdoba
#vinoargentino
#recomendados
Estamos muy pero muy felices de que La Agenda del Estamos muy pero muy felices de que La Agenda del Vino esté en la Escuela Argentina de Sommeliers @easommeliers 

#Repost @easommeliers
•••••••
La Agenda del Vino nace del amor por comunicar, difundir y compartir la cultura del vino argentino.

Idea y contenido: Laura Gissara (sommelier) @lauragissara
Orgullosos de que sea nuestra alumna 👩‍🏫👩‍💻👩‍🎓🍷

La Agenda del Vino 2022 es una agenda temática en papel que tiene al vino argentino y 
al enoturismo como protagonistas. Cada uno de los doce meses del año tiene asignada 
una cepa y en cada semana hay contenido especial sobre ella: dónde se produce en Argentina, cuáles son sus características, cuál es su origen, qué aromas buscar en la copa, vinos icónicos, tips de servicio, sugerencias de maridajes y algunas recetas. Las 
ferias y eventos del vino que se celebran a lo largo del año en distintas ciudades del país
tienen también un lugar en la agenda. Cuenta con una sección especial dedicada al turismo del vino que contiene los mapas de los Caminos del Vino en las distintas regiones 
del país. Trae además fichas de 
degustación (con mini guía de cómo utilizarlas), la Rueda de Aromas del Vino, guía de los colores del vino, frases inspiradoras, “vinogramas”, “enovocabulario” para aprender 
las palabras del vino, apartados especiales para anotar vinos recomendados, para armar 
ranking mensual y anual, y un nutrido etc.

#vinoargentino #rutadelvino #sommelierlife #sommelier
¡Feliiiiz Día del Malbec!!!🍷 Extraordinaria c ¡Feliiiiz Día del Malbec!!!🍷
Extraordinaria cepa que nos ha regalado  momentos inolvidables🍇🙌
Hoy se descorcha malbec en familia ❤️

😘Felices Pascuas, que sea un renacer de todo lo bueno🤗🤗🤗🤗🤗🤗

#malbec
#malbecworldday
#welovemalbec
#inmalbecwetrust
#malbeclovers
#vinoargentino
#MWD
#caminosdelvino
Ph @vikymartinelli
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Seguir comprando Categorías: Córdoba Wine Packs, Packs x 3 Etiquetas: Córdoba, Desquiciado, flaneur, gran qulino, Mendoza, pack, Pack x 3, premium
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  • Descripción
  • Información adicional

Pack 3 vinos: 1 Flaneur Single Vineyard Malbec Reserva 2018 – 1 Desquiciado Salvaje Cab.Franc 2017 Reserva, 1 Socavones Gran Quilino Single Vineyard Blend 2017 Reserva.

Presentación: Caja de 3 botellas.

Bodegas: Flaneur, Desquiciado Wines, Terra Camiare.

Cepas: Malbec – Cab.Franc – Blend.

Formas de pago: Mercadopago y Transferencia.

Costos de envío: Dentro de la ciudad de Córdoba, Carlos Paz y Alta Gracia: Envío Gratuito. Para otras localidades o fuera del área delimitada de en el plano: consultar costos.

Plano-de-entrega-ciudad-de-cordoba-delivery

Fichas técnicas:

Flaneur Single Vineyard
Socavones Gran Quilino
Desquiciado Salvaje Cab.Franc
Flaneur Single Vineyard

FlaneursFicha Técnica:

VARIEDAD
100 % Malbec


UBICACIÓN DEL VIÑEDO
Perdriel, Lujan de Cuyo, Mendoza


ALTURA DEL VIÑEDO
970 m.s.n.m


REGIÓN Y SUELOS

Tres factores determinan su carácter:
Subsuelo pedregoso donde sedimentan arena, limo y arcilla.
Suelo pobre en materia orgánica, limitando el crecimiento excesivo de las vides.
Vides de 30 años con un rendimiento por hectárea por debajo de los 4.000kg.


TRABAJO EN EL VIÑEDO
Selección de plantas y racimos buscando homogeneidad de madurez.
Cosecha Manual en cajas de 20 kg. para asegurar que la uva llegue sana a bodega.


DETALLES DE LA COSECHA
Recolección manual durante la Primer o segunda semana de abril dependiendo
del momento en el que alcance su madurez ideal.


VINIFICACIÓN

Selección de los mejores racimos.
Separación del escobajo sin moler, los granos pasan enteros al tanque de acero
inoxidable.
Maceración prefermentativa por 72hs. seguida de 14 días de fermentación en
tanques de acero Inox.
Maceración larga, durante unos 35 días, para asegurar la calidad y estructura
necesarias para la crianza.

CRIANZA
12 meses en barricas francesas:
20% de 1er uso, 40% de 2do uso y 40% de 3er uso.
Entre 6 y 12 meses en botella, esperando su momento ideal para salir al mercado.


INGENIERO AGRÓNOMO:
Sergio Rinaldi

Winemaking Team:
Gonzalo Mazzotta – Hernán Bal

Socavones Gran Quilino

Gran QulinoFicha Técnica: 

COSECHA: 2016

VARIEDADES: Corte de uvas 50% Malbec, 35% Tannat y 15% Cabernet Franc.

VIÑEDO: Propio Finca Las Corzuelas, Quilino-Norte de Córdoba. Sistema de conducción espaldero alto, riego por goteo. Suelo franco-arenoso. Clima semidesértico. Rendimiento 6 Ton/Ha.

METODO DE COSECHA: Manual en cajones de 18/20 Kgs.

VINIFICACIÓN: Selección de racimos, despalillado. Las tres variedades fermentan con bayas enteras en barricas de roble americano y francés (rolls) de 500 y de 225 Lts de primer uso con levaduras indígenas, temperatura fermentación entre 24-28ºC, maceración durante 35 días. Remontajes/bazuqueos cerrados a través de rodillos donde se posa la barrica (roll)

El proceso de Vinificación integral respeta la armonía entre el carácter varietal de cada uva y las notas aportadas por el roble integrándolas sutilmente.

CRIANZA: Durante 12 meses en las mismas barricas donde se fermentó. Se embotella sin filtrar.

NOTAS DE CATA: Color rojo profundo. Aromas a frutos rojos y negros maduros, higo, frutilla, especias, acomplejadas con las notas aportadas por su permanencia en roble. En boca es frutado, de estructura media, voluminoso y de final prolongado.

DATOS ANALÍTICOS:
  • ALCOHOL: 13,50 % v/v
  • AZÚCAR RESIDUAL: 3.11 g/l
  • PH: 3,62
  • AC.TOTAL: 6,75 g/l
  • PRODUCCIÓN: Partida exclusiva de 900 Botellas
  • SERVICIO: Recomendamos servir entre 16-18°C de temperatura
 ENÓLOGO: Gabriel Campana
Desquiciado Salvaje Cab.Franc

Desquiciado SalvajeFicha Técnica:

  • Bodega: Desquiciado Wines     
  • Tipo: Tinto
  • Variedad: Blend          
  • Corte: Cabernet Franc 90 % Malbec 5 % Petit Verdot 5 %
  • Alcohol: 14,5

UBICACIÓN / ORIGEN
Gualtallary – Tupungato, en el corazón del Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
La selección de los bines con los que se hizo este vino se basó en el potencial con el caudal habían evolucionado en el proceso fermentativo. Una vez finalizado este proceso se envió todo a barricas francesas de 2do uso por 24 meses.

CATA
De estilo firme y contundente. Es especiado, frutal y balsámico con paladar amplio y estructurado. Tanino redondos y amables, final largo y sabroso.

DESCRIPCIÓN
Temperatura de servicio entre 16 y 18°. Tiempo de guarda 6 años ,recomendamos dejar reposar por espacio de 40 minutos, estibar en lugar fresco, oscuro y sin vibraciones, ideal para acompañar carnes rojas, pastas rellenas.

Quiero hacerles una consulta por este Pack:

    Peso 4.5 kg
    Dimensiones 30 × 11 × 25 cm
    Bodega

    Desquiciado Wines, Flaneurs, Terra Camiare

    Cepa

    Cabernet Franc, Malbec, Malbec – Tannat – Cab Franc

    Origen

    Córdoba, Mendoza

    Presentación

    Pack x 3 unidades

    Tipo

    Tinto

    Elaboración

    Reserva

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